姜丝田鸡（僵尸田鸡）
姜丝田鸡（僵尸田鸡）是【大小大的马甲】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜丝田鸡（僵尸田鸡）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
姜丝田鸡，姜丝可以驱寒。田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品，适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。姜丝田鸡含有锌、硒等微量元素，并含有维生素E等抗氧化物，能延缓机体衰老，润泽肌肤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 田鸡：3个 | 子姜或者生姜：适量 |
| 泡椒：3 | 酸笋：适量 |
| 酸姜：适量 | 指天椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 米醋：适量 |
| 料酒：适量 | -- |