蕨根粉鲜虾饺
蕨根粉鲜虾饺是【美美家的厨房】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蕨根粉鲜虾饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本来是想做水晶虾饺的，一切准备都做好了才发现家里没土豆粉了，于是只好用蕨根粉救急，第一次用蕨根粉做饺子，因为蕨根粉没有粘性，还真是不太好操作呢，吃起来口感有点硬。不过营养超级好哦，老人小孩都很适合呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蕨根粉：150克 | 玉米粉：50克 |
| 鲜虾：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 金针菇：适量 | 猪肉：适量 |
| 西兰花：适量 | 胡萝卜：适量 |
蕨根粉鲜虾饺的做法步骤
蕨根粉鲜虾饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、开水烫面，一边冲入开水一边快速和，直到没有干粉。
2、用擀的方法，面皮才容易成型。
3、包的时候要小心点，很容易破哦！
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