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家常鲢鱼

菜谱编号:160-093
家常鲢鱼是【一念2012】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常鲢鱼”。
家常鲢鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老爸爱吃鱼,餐桌每天必有鱼。鲢鱼经济实惠,家里常吃。

家常鲢鱼主厨:一念2012

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:未知
菜谱主材料
鲢鱼:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量胡椒粉:适量
面粉:适量姜:适量
葱花:适量干辣椒:适量

家常鲢鱼的做法步骤

  • 第二步:半小时后蘸面粉
  • 第四步:煎至两面金黄即可,这时可以把辣椒放进去爆香
  • 第一步:鲢鱼洗净切块加盐料酒姜末腌半个小时
  • 第五步:加水烧开关小火再煮几分钟,味道更鲜美哦,出锅是撒点葱花,很美味哦
  • 第三步:锅里放油,把鱼块放锅里煎(用什么锅可以自己选择)
  • 相关食材:鲢鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常鲢鱼。

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