魔芋鸡
魔芋鸡是【昆明陈陈】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“魔芋鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们家的口味偏重,所以平时我会做一些比较辣比较入味的菜,魔芋鸡也是我最爱做的一道,一般人还不习惯吃魔芋。春苗寄语:希望你们快光成长:)
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土鸡:500克 | 魔芋:200克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 酱油:适量 |
辣酱:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 花椒粉:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
魔芋鸡的做法步骤
魔芋鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡肉洗净以后水要沥干,不然炒的过程中会出水,不好吃;
2、鸡肉一定要淹渍过才入味。
相关食材:魔芋