C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花
C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花是【C妈私房之选】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好像很多宝宝是无肉不欢型的,所以常遇到宝妈跟我求教——怎么让宝宝爱上吃蔬菜。
偏偏这个是我的弱项,因为小C是蔬菜爱好者,反而不爱吃肉。(这下明白为什么我拿手的菜都是鱼、虾、蟹、肉了吧!)
这道素炒草菇西兰花尤其被小C喜爱,菇类的鲜美,十字花科的丰富营养,快手便捷的做法,也许就是得到小C青睐的原因吧!
(小C旁白:那是因为,妈妈做这个菜很快,妈妈就可以多陪我玩了啊!)
希望和宝妈们一起努力,让宝贝们爱上吃饭!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西兰花:半棵 | 草菇:150克 |
大蒜:半头 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花的做法步骤
C妈私房之选——快手的素炒草菇西兰花做法技巧/窍门/补充说明:
一定要大火,并且快速煸炒,这样可以最大限度地保留蔬菜中的营养哦。
答配菜谱:兰花与草菇的做法