微波炉紫苏蒸蟹
微波炉紫苏蒸蟹是【纯色酒心糖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉紫苏蒸蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
螃蟹是刚上市时候做的了,琢磨着再不发就冬天了,结果昨天忽然发现今天已经是立冬了,估计今天美食圈里不少人发饺子吧哈!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
闸蟹:4只 | -- |
辅助料用量 | |
紫苏:5片 | 姜末:适量 |
醋:适量 | 酱油:适量 |
微波炉紫苏蒸蟹的做法步骤
微波炉紫苏蒸蟹做法技巧/窍门/补充说明:
1、现在正是吃蟹的时节,今年我家那位买了好几波今年买的闸蟹里面配备了吃蟹工具,让我一下子觉得吃蟹好欢乐哈。
2、蟹很寒凉,吃蟹的时候用紫苏同蒸,能够解表驱寒,和我们同食生姜异曲同工。
相关食材:紫苏