面包罐汤虾球
面包罐汤虾球是【喵喵爱飞】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包罐汤虾球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【口味特点】色呈金黄,外脆里嫩,内含卤汁,味咸鲜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾:500克 | 猪肉 肥膘茸:50克 |
面包粒:250克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡汤冻:150克 | 花生油:1勺 |
食盐:0·1勺 | 味精:·1勺 |
鸡蛋清:1个 | 色拉油:50克 |
面包罐汤虾球的做法步骤
面包罐汤虾球做法技巧/窍门/补充说明:
制作过程
虾茸加肥膘茸及调料拌和,鸡汤冻切成黄豆大小的粒,将冻粒包人虾茸做成球形,滚上面包粒。虾球入油锅炸至金黄色即成、
菜谱标签:小吃