当前位置:首页 > 菜谱大全 > 滋补猪肚鸡

滋补猪肚鸡

菜谱编号:170-053
滋补猪肚鸡是【jiahaofoods888】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滋补猪肚鸡”。
滋补猪肚鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菜品特点:使用土鸡、人参、猪肚、枸杞等食材,滋补养生,更能体现鸡汁鸡粉的鲜纯度。

烹饪方法:蒸炖

食材:土鸡1只、猪肚1个、人参和枸杞适量。

调料:詹王鸡粉20克、浓得鲜鸡汁15毫升、矿泉水适量。

做法

1、将土鸡、枸杞、人参、猪肚及詹王鸡粉、浓得鲜鸡汁按需要配好装入炖锅。

2、蒸煮3个小时后起锅即可。

滋补猪肚鸡主厨:jiahaofoods888

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
土鸡:1只猪肚:1个
人参和枸杞:人参和枸杞--
辅助料用量
詹王鸡粉:20浓得鲜鸡汁:15ML

滋补猪肚鸡的做法步骤

  • 第二步:蒸煮3个小时后起锅即可。
  • 第一步:将土鸡、枸杞、人参、猪肚及詹王鸡粉、浓得鲜鸡汁按需要配好装入炖锅
  • 第三步:使用土鸡、人参、猪肚、枸杞等食材,滋补养生,更能体现鸡汁鸡粉的鲜纯度。
  • 滋补猪肚鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    使用土鸡、人参、猪肚、枸杞等食材,滋补养生,更能体现鸡汁鸡粉的鲜纯度。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:猪肚

    滋补猪肚鸡菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【jiahaofoods888】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的滋补猪肚鸡。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜