肉烧紫扁豆
肉烧紫扁豆是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉烧紫扁豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
紫扁豆是扁豆中的新品种,色泽艳丽。烧制之后退色较重,吃起来口感没有什么特殊。只是感觉好奇,烹制了这道“肉烧紫扁豆”
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫扁豆:500克 | 猪肉:100克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
味精:适量 | -- |
肉烧紫扁豆的做法步骤
肉烧紫扁豆做法技巧/窍门/补充说明:
烹制扁豆一定要烧制熟透才可以食用。
相关食材:扁豆