炸肉丸
炸肉丸是【chinesewine】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美味的炸肉丸
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 五香粉：适量 | -- |
炸肉丸的做法步骤
炸肉丸做法技巧/窍门/补充说明：
1·选五花肉，最好是带些里脊，肥瘦按三七开。2·一定用刀刮，不要用绞肉机。3·一定用复炸，这样才会外焦里嫩
相关食材：肉丸