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红烧牛蹄筋

菜谱编号:017-412
红烧牛蹄筋是【BoA】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧牛蹄筋”。
红烧牛蹄筋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
牛蹄筋:适量土豆:适量
辅助料用量
干辣椒:适量姜:适量
蒜:适量葱:适量
调味料用量
酱油:适量料酒:适量
香叶:适量大料:适量

红烧牛蹄筋的做法步骤

  • 第二步:炒香后在锅中加水。
  • 第一步:姜切丝,蒜切片,葱切段。油锅烧热,将所有调料一起放入锅中翻炒出香味,并倒入适量酱油。
  • 第四步:土豆切成条,牛肉炖差不多时加入土豆条,并加入适量盐。
  • 第三步:牛蹄筋入锅,并倒入适量料酒去腥。
  • 菜谱标签:热菜冬季食谱
    相关食材:牛蹄筋牛蹄

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