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葱爆羊肉片【子璇家】

菜谱编号:176-283
葱爆羊肉片【子璇家】是【oyiweno】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱爆羊肉片【子璇家】”。
葱爆羊肉片【子璇家】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

子璇利用家里余下的食材,瞎弄了个菜,好在味道不错,哈哈~

葱爆羊肉片【子璇家】主厨:oyiweno

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
羊肉片:适量青椒:1个
生抽:适量--
辅助料用量
大葱:2根客家黄酒:适量

葱爆羊肉片【子璇家】的做法步骤

  • 第五步:骚骚的炒羊肉装盘
  • 第四步:炒3分钟后再放黄酒、生抽、盐继续炒2分钟
  • 第二步:大葱和青椒滚刀切
  • 第一步:涮火锅的羊肉片解冻,清洗菜
  • 第三步:先放青椒,再放羊肉片、大葱、翻炒3分钟。
  • 葱爆羊肉片【子璇家】做法技巧/窍门/补充说明:

    不习惯羊肉的骚味的亲,可以加调料弄成重口味。

    菜谱标签:热菜常见菜式
    相关食材:羊肉

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