酱腔骨
酱腔骨是【zweiyi】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱腔骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从家里养了汪星人,就经常做骨头吃,这样一家人都可以解馋。酱腔骨有很多种做法,各地的习惯也不尽同,大家可以根据自己的口味试着变化菜谱来做,也许会有精彩的发现。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:卤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腔骨:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 大料:适量 |
花椒:适量 | 桂皮:适量 |
香叶:适量 | 豆瓣酱:适量 |
橙子皮:适量 | 酱油:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
酱腔骨的做法步骤
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