“青葱陇”——猪婆菜酿
“青葱陇”——猪婆菜酿是【人生难得小自在】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““青葱陇”——猪婆菜酿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又是时新的猪婆菜酿——贺州十八酿菜之一。猪婆菜是以往拿来喂猪的一种菜。一定要用这种菜做酿菜,因为口感润滑,味道清新。用馅也是独特的粘米粉,爽滑好吃。。吃了一个,你绝对绝对绝对停不下来。这个菜还可以当做主食来吃。有宝宝的你可以一试哦。希望大家喜欢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
粘米粉:500克 | 五花肉末:250克 |
芋头粒:150克 | 青蒜颗粒:150克 |
炒花生米:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |