腾冲小吃——牛肉饵丝
腾冲小吃——牛肉饵丝是【香思食材】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腾冲小吃——牛肉饵丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腾冲饵丝采用当地硬米米浆制作,无任何添加剂,是腾冲当地每日必备早餐,食之柔软而有"筋骨",久煮不糊,稍烫可食,口感细糯!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腾冲饵丝:200克 | 生芹菜:20克 |
花椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
牛肉:100克 | 胡辣椒:适量 |
腾冲小吃——牛肉饵丝的做法步骤
腾冲小吃——牛肉饵丝做法技巧/窍门/补充说明:
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