德普烤箱食谱——抹茶戚风面包卷
德普烤箱食谱——抹茶戚风面包卷是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“德普烤箱食谱——抹茶戚风面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面包也能卷~原料看这:
面包部分:
高筋面粉350g、抹茶粉10g、细糖65g、盐3g、酵母4g、鸡蛋50g、蜂蜜20g、牛奶140g、黄油50g、
蛋糕部分:
蛋黄4个、蛋白4个、牛奶60g、色拉油40g、香草精少许、低筋面粉80g、细糖85g
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:350克 | -- |
辅助料用量 | |
蛋黄:4个 | -- |
德普烤箱食谱——抹茶戚风面包卷的做法步骤
德普烤箱食谱——抹茶戚风面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!
3、欢迎来微博调戏小编。。小编会给你食谱,还有烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的!!微博门牌号:德普烘焙实验室。传送门:http://weibo·com/5123779807/profile?topnav=1&wvr=64、
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