内蒙古羊肉烧麦
内蒙古羊肉烧麦是【小甜甜0526】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“内蒙古羊肉烧麦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
味道鲜香,吃起来清香爽口,油而不腻
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小麦面粉:500克 | 葱:50克 |
盐:3勺 | 花椒粉:2勺 |
料酒:20克 | -- |
辅助料用量 | |
烧麦皮:500克 | 鲜姜:50克 |
姜粉:2勺 | 胡麻油:30克 |
味精:3克 | -- |
内蒙古羊肉烧麦的做法步骤
内蒙古羊肉烧麦做法技巧/窍门/补充说明:
烧麦皮是现买好的,放入蒸笼大约10~15分钟即可吃,吃完如果觉得油腻最好喝点茶水(砖茶最好)
相关食材:羊肉