红曲酥
红曲酥是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红曲酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆沙甜味伴随左右萦绕心头,层层酥皮,好吃停不下来
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋面粉:160克 | 低筋面粉:125克 |
豆沙馅:165克 | 红曲粉:5克 |
辅助料用量 | |
糖粉:20克 | 猪油:120克 |
水:65克 | -- |
红曲酥的做法步骤
相关食材:红曲