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卤牛肉

菜谱编号:204-784
卤牛肉是【灵泠】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤牛肉”。
卤牛肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下酒小菜,虽然是果酒,可还是小酒怡情的,o(∩_∩)o哈哈

卤牛肉主厨:灵泠

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:500克生姜:一小块
陈皮:一小块丁香:3克
老抽:一大勺八角:两个
花椒:3克--
辅助料用量
香叶:3片蒜:两瓣
肉桂:一小块肉豆蔻:5克
干辣椒:六七根生抽:两大勺
草果:一个小的--

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卤牛肉。

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