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蒜香五花肉蔬菜卷

菜谱编号:020-541
蒜香五花肉蔬菜卷是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香五花肉蔬菜卷”。
蒜香五花肉蔬菜卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美食家与COOK100再次强强联合,共同举办“原创DIY烤肉作品”比赛开始了。很早就收到COOK100的蒜香烤肉酱和日式照烧烤肉酱了。我用蒜香烤肉酱烘烤了五花肉和鸡翅,味道非常鲜美,咸香中带着微微的蒜香。这个味道真是让人难以忘怀。。。。。

蒜香五花肉蔬菜卷主厨:西马栀子

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:未知
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
生菜:适量葱:适量
姜:适量--
调味料用量
蒜香烤肉酱:COOK100蒜香烤肉酱料酒:适量

蒜香五花肉蔬菜卷的做法步骤

  • 第四步:加入COOK100蒜香烤肉酱。
  • 第一步:五花肉和COOK100蒜香烤肉酱。
  • 第八步:把烤好的五花肉用生菜包裹好就可以享用了。
  • 第五步:搅拌均匀放入冰箱腌制24小时。
  • 第六步:把腌制好的五花肉码放在烤盘上,再刷上一层腌制的汤汁。
  • 第三步:加入料酒和葱姜腌制20分钟。
  • 第七步:放入烤箱烤制220度 20分钟。
  • 第二步:把五花肉切成稍薄的大片。
  • 蒜香五花肉蔬菜卷做法技巧/窍门/补充说明:

    叨唠;五花肉尽量切薄一些,这样可以熟透进味。

    相关食材:五花肉

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