第三步:小策海鲜竹节虾快跟筷子一样长了
第二步:小策海鲜竹节虾比炒手掌长了
第七步:好了,吃吧,
第四步:用剪刀剪开壳,然后用菜刀轻轻开背,挑出虾线
第六步:两面煎一下,加料酒,酱油,糖,水,盖上锅盖,待汤汁收干即可
第五步:起锅热油,爆香葱白和生姜,
第一步:300g4只虾,大吧,呵呵,小策海鲜淘宝店铺有卖的哟!~
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小策家在海边,天天看着渔船载着各种海鲜回港,凭死后喜欢露两手,炒几个小菜,三五好友聚聚。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
竹节虾:300克 | -- |
第三步:小策海鲜竹节虾快跟筷子一样长了
第二步:小策海鲜竹节虾比炒手掌长了
第七步:好了,吃吧,
第四步:用剪刀剪开壳,然后用菜刀轻轻开背,挑出虾线
第六步:两面煎一下,加料酒,酱油,糖,水,盖上锅盖,待汤汁收干即可
第五步:起锅热油,爆香葱白和生姜,
第一步:300g4只虾,大吧,呵呵,小策海鲜淘宝店铺有卖的哟!~
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小策海鲜今日菜谱:红烧大虾 竹节虾 九节虾 大明虾。
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