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超级懒人做法——蛋白薄脆饼

菜谱编号:212-887
超级懒人做法——蛋白薄脆饼是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级懒人做法——蛋白薄脆饼”。
超级懒人做法——蛋白薄脆饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

信手拈来的饼干,制作简单,味道还超级好哦,要不要试试呢?

超级懒人做法——蛋白薄脆饼主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:香草工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
蛋白:35克黄油:50克
中筋面粉:50克糖粉:60克

超级懒人做法——蛋白薄脆饼的做法步骤

第六步:面糊装进一次性裱花袋,在铺有油纸的烤盘上均匀的挤出长条状

超级懒人做法——蛋白薄脆饼做法第六步骤

第九步:烘烤中

超级懒人做法——蛋白薄脆饼做法第九步骤

第八步:烤箱预热5到10分钟,160度,中层,上下火烤15分钟至边缘金黄即可出炉

超级懒人做法——蛋白薄脆饼做法第八步骤

第七步:在轻轻拍几下烤盘使其摊开更均匀

超级懒人做法——蛋白薄脆饼做法第七步骤

第一步:准备好材料

超级懒人做法——蛋白薄脆饼做法第一步骤

第五步:筛入中筋面粉,拌匀,切记不要过度搅拌

超级懒人做法——蛋白薄脆饼做法第五步骤

第十一步:要越薄,焦黄的更好吃哦

超级懒人做法——蛋白薄脆饼做法第十一步骤

第四步:蛋白分三次依次加入,待搅匀后在逐步加入下一次

超级懒人做法——蛋白薄脆饼做法第四步骤

第三步:加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀,不需要打发

超级懒人做法——蛋白薄脆饼做法第三步骤

第十步:烤至金黄的即可,或者也可以稍微卷一下

超级懒人做法——蛋白薄脆饼做法第十步骤

第二步:黄油室温软化

超级懒人做法——蛋白薄脆饼做法第二步骤
菜谱标签:烘焙
相关食材:蛋白

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的超级懒人做法——蛋白薄脆饼。

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