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药膳牛筋汤

菜谱编号:213-558
药膳牛筋汤是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“药膳牛筋汤”。
药膳牛筋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天是进补的季节!特别是客家黄酒和牛筋,更是冬天的进补首选食材!

药膳牛筋汤主厨:yanqm86

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
牛筋:750克红枣:20克
枸杞:10克党参:15克
辅助料用量
姜:3克客家黄酒:150ML

药膳牛筋汤的做法步骤

  • 第三步:电力高压锅放适量水,把牛筋放下去!
  • 第一步:药材用冷水浸泡一会儿!
  • 第二步:牛筋洗干净,切段
  • 第五步:所有材料都准备好,高压锅开始吨,一小时
  • 第六步:一小时炖好后,把客家黄酒倒进去调味即可食用啦!
  • 第七步:补身药膳牛筋汤好了!
  • 第四步:药膳和姜也一同放下去!
  • 菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:牛筋

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