香菇蒸鸡
香菇蒸鸡是【刺泡鱼】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇蒸鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道香菇蒸鸡，简单方便易做，鸡肉温中补精益髓，益气，香菇有健脾，化痰，补虚的作用，这样做肉质鲜嫩，甘甜，放了几个香菇，汤汁香香的，很适合小孩吃，味道不错，如果吃不完可以拿来煮面条，特好吃，香菇鸡面，小孩很喜欢吃哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 三黄鸡：250克 | 香菇：7个 |
| 葱头：2段 | 姜片：4块 |
| 酱油：1汤匙 | 老抽：1茶匙 |
| 料酒：1茶匙 | 盐：1克 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡精：1克 | -- |
香菇蒸鸡的做法步骤
相关食材：香菇