自制阿胶糕固元膏
自制阿胶糕固元膏是【请叫我攸攸】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制阿胶糕固元膏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
阿胶糕可以用来补气血,核桃仁常吃健脑,黑芝麻可以乌发,中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。红枣是滋补品,还补气补血。所以说,用来配阿胶一起搭配,非常的好哦。我这个比例一斤阿胶出阿胶糕5斤左右,科学配比,一天吃两块,正合适,不会上火,更易吸收,所以把方子写出来让大家都吃上自己手工熬制的阿胶糕。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
福牌阿胶:500克 | 核桃仁:500克 |
红枣:250克 | 黑芝麻:500克 |
冰糖:250克 | 黄酒:760ML |
枸杞:100克 | -- |
辅助料用量 | |
桂圆:100克 | -- |
自制阿胶糕固元膏的做法步骤
自制阿胶糕固元膏做法技巧/窍门/补充说明:
1、例假、感冒、上火时停吃。
2、不能吃大蒜、萝卜,喝浓茶。
3·本人微信:FUJ1856
4、阿胶糕早上空腹吃效果最佳,一般都要饭前吃。
菜谱标签:小吃
相关食材:阿胶