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水果奶油蛋糕

菜谱编号：218-004

水果奶油蛋糕是【美乐猪】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果奶油蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天是我家大宝的生日，转眼间已经11岁了，时间过的好快呀！亲手为他准备了生日蛋糕，祝愿我家宝贝生日快乐！身体健康！在新的一年里天天开心！平安健康！

水果奶油蛋糕主厨：美乐猪

第一步：事先烤好的戚风晾凉切成厚度相等的3片，戚风蛋糕的做法可以参考前面的菜谱。

第十二步：在蛋糕的边上和周围挤上自己喜欢的花式，再用芒果和猕猴桃进行装饰就可以了。

第八步：再抹上少许奶油，盖上另一片蛋糕片。

第四步：淡奶油中加入40克绵白糖。

第十步：再抹上少许奶油，盖上剩下的一片蛋糕片，在蛋糕表面和周边都抹上奶油。

第九步：再抹上少许奶油，均匀的铺上芒果。

第十一步：将剩余的奶油装入裱花袋中（花嘴选择自己喜欢的就可以了）。

第十三步：撒一些糖珠会更加好看哦。

第十四步：成品图。

第七步：均匀的铺上芒果。

第五步：用电动打蛋器低速打至7分发。

第六步：取一片蛋糕片，抹上奶油。

第三步：猕猴桃去皮切薄片。

第二步：芒果洗净去皮切小块备用。

水果奶油蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

戚风做法请点开这里http://home·meishichina·com/recipe-231382·html

菜谱标签：儿童烘焙生日

相关食材：奶油

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