椰蓉淮山糕：小清新的美好
椰蓉淮山糕：小清新的美好是【小五的吃喝玩乐】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉淮山糕：小清新的美好”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个春节，我们家的小鲜肉独自和老公的同学一家去旅游。这个春节，我只打算我在家里，静静地享受这难得的时光，静静地写我喜欢的稿，静静地听自己喜欢的音乐，喝自己喜欢的茶，玩自己喜欢的美食。这样的日子，甚好！
朋友送了自家种的淮山，粉糯香甜。除夕夜，将淮山蒸熟、压成泥，整成椰蓉山药糕，小清新的家宴甜点，还是蛮讨喜的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 淮山：500克 | 椰蓉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：50克 | -- |
椰蓉淮山糕：小清新的美好的做法步骤
椰蓉淮山糕：小清新的美好做法技巧/窍门/补充说明：
淮山最好洗净，连皮一起蒸，因为要按压成泥，淮山要煮的软烂些。
喜欢吃甜的，可以再加点白糖。