味噌拉面
味噌拉面是【Joanne爱素食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“味噌拉面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
没有枫糖浆可以用其它甜味剂代替，椰子油有香浓的椰子味，没有也可以用其它植物油代替。味噌是黄豆发酵而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。味噌除可做汤外，也可以用来做凉拌菜的淋酱、火锅汤底、各式烧烤及炖煮料理等。味噌含有的维生素B12，能被人体有效利用，这点对纯素者非常好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 拉面：2人份 | 鲜香菇：3个 |
| 芽菜：随意 | 大葱：半根 |
| 辅助料用量 | |
| 味噌：50克 | 椰子油：1茶匙 |
| 豆瓣酱：1茶匙 | 枫糖浆：1茶匙 |
| 水：800克 | -- |
味噌拉面的做法步骤
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