黑芝麻牛轧糖
黑芝麻牛轧糖是【楊尐妮】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻牛轧糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年总是少不了牛轧糖,可外面卖的牛轧糖硬硬的,非常的甜,今年准备自己做牛轧糖,想吃什么口味的牛轧糖都可以做,自己做的牛轧糖软软的,淡淡的甜,非常的好吃,送人也是非常不错的选择。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
棉花糖:300克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:50克 | 黑芝麻:220克 |
奶粉:200克 | -- |
黑芝麻牛轧糖的做法步骤
黑芝麻牛轧糖做法技巧/窍门/补充说明:
1、棉花糖选用白色的棉花糖,不要用夹心的那种。
2、锅子一定要选用不粘锅制作。
3、全程必须是小火操作。