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很简单做法【盐焗鸡】

菜谱编号:235-350
很简单做法【盐焗鸡】是【人生就是过客】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“很简单做法【盐焗鸡】”。
很简单做法【盐焗鸡】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

传统做盐焗鸡,很是麻烦。特别是在外地,原材料买不上,只能自己配料

很简单做法【盐焗鸡】主厨:人生就是过客

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
三黄鸡:半个,700克八角:3个
花椒:15粒大葱:一根
辅助料用量
盐:10克山奈:2个
沙姜:5片鸡精:2克

很简单做法【盐焗鸡】的做法步骤

  • 第三步:等水烧开,大火猛蒸25分钟,就可以啦。蒸出来的水不要倒掉,等鸡装盘,淋在上面就可以啦
  • 第二步:背面多抹一点,里面也要抹抹。放冰箱里,腌制一晚上最好
  • 第一步:这就是盐焗鸡简单配料,我把上面的调料都打成粉粉
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:

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