炼乳棉花蛋糕
炼乳棉花蛋糕是【isyuanquan】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炼乳棉花蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款炼乳棉花蛋糕,
身段柔软口感轻盈,
组织像轻芝士蛋糕一样细腻,
热量却比轻芝士蛋糕低得多~
在美天搜罗了一些棉花蛋糕的菜谱,
并结合大家的方法,
将配方做了细微调整,
出来的口感和外形还是挺喜欢的!
特别是冷藏后,
入口冰凉,柔软细腻,
非常适合此时炎热的夏季~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:90克 | 鸡蛋:6个(约50克/个) |
牛奶:60克 | 炼乳:30克 |
玉米油:30克 | 无盐黄油:30克 |
糖:50克 | -- |
辅助料用量 | |
白醋:数滴 | -- |
炼乳棉花蛋糕的做法步骤
相关食材:炼乳