红烧猪蹄
红烧猪蹄是【遇见～～】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
高压锅压出来的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：一只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 葱段：适量 |
| 姜片：适量 | 老抽：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | 冰糖：适量 |
| 榴莲核：适量 | 花椒：适量 |
| 大料：适量 | 香叶：适量 |
| 肉桂：适量 | 黄豆：适量 |