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油酥饼

菜谱编号：249-684

油酥饼是【翟女……】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油酥饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

酥的掉渣的油酥饼，根据不同的喜好制作不同的口味，完全满足一家子的要求！

油酥饼主厨：翟女……

第七步：从中间一切两卷，每卷再切成小份。

第四步：擀成大片，如图向中心折叠两下。

第三步：醒30分钟后，用面皮将油酥包裹在内。

第八步：每小份做成圆饼，压平。

第五步：再次擀开，分成几份，我分成3份，一份撒糖，一份撒椒盐，一份抹芝麻酱撒芝麻盐。

第十一步：三种口味，无论是想吃甜，还是想吃咸，都可以满足！

第一步：准备材料。

第九步：表面刷水，分别撒糖，黑白芝麻。

第六步：从两端向中心卷。

第十步：入烤箱，上火240度，下火220度，烤12分钟。

第二步：面皮面粉加酵母和温水混成团，酥皮面粉加油混成团。

菜谱标签：老人下午茶烘焙小吃饼

相关食材：油酥

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