秋意绵绵 来一个红曲酥皮最惬意——红曲酥皮泡芙
秋意绵绵 来一个红曲酥皮最惬意——红曲酥皮泡芙是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋意绵绵 来一个红曲酥皮最惬意——红曲酥皮泡芙”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
泡芙是一种源于意大利的西式点心,在16世纪的法国,它是节庆典礼场合的重要角色。它虽然没有华丽的外表,却有着灵魂般的厚实内心,多了一层红丝绒酥皮,增添了其独特的个性。一口咬下去外暖内冷,外酥内滑,幸福满满好吃到爆灯,还考虑什么?赶紧试试吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:60克 | 黄油:45克 |
鸡蛋:2~3克 | 淡奶油:400克 |
牛奶:90克 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:10克 | 糖粉:50克 |
秋意绵绵 来一个红曲酥皮最惬意——红曲酥皮泡芙的做法步骤
菜谱标签:烘焙
相关食材:红曲