姜汁红曲汤圆
姜汁红曲汤圆是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜汁红曲汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红曲味甘性温,入肝、脾、大肠经;具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效;
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:200克 | 红曲:5克 |
辅助料用量 | |
姜:50克 | 糖:80克 |
姜汁红曲汤圆的做法步骤
菜谱标签:糖水