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山药炒肉

菜谱编号:263-568
山药炒肉是【旭嘘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药炒肉”。
山药炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常有营养,做法简单。

山药炒肉主厨:旭嘘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
山药:2根猪肉:200克
辅助料用量
盐:1匙酱油:5ML

山药炒肉的做法步骤

  • 第二步:山药去皮洗净后切成片
  • 第四步:加入山药,继续翻炒4分钟,倒入酱油提味,翻炒几下后加入适量盐和鸡精,倒入少量蚝油,翻炒2分钟即可
  • 第一步:前期准备,肉切片,切葱花蒜末。
  • 第三步:锅内加油,油热后放入一半葱蒜爆香,放入肉炒至变色。
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:山药

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