当前位置:首页 > 菜谱大全 > 荸荠(bìqí)肉丸

荸荠(bìqí)肉丸

菜谱编号:266-497
荸荠(bìqí)肉丸是【吃货一枚Oo】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荸荠(bìqí)肉丸”。
荸荠(bìqí)肉丸

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

外酥里嫩,

荸荠(bìqí)肉丸主厨:吃货一枚Oo

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:500克荸荠:5*6个
辅助料用量
生粉:适量鸡蛋:适量

荸荠(bìqí)肉丸的做法步骤

  • 第三步:炸出来的肉圆外酥里嫩。
  • 第一步:前面处理原料和之前发的视频步骤一样,几多了把荸荠一起放在肉里剁碎,锅里放入适量油,等油温开始微微冒烟,用勺子挖一个肉圆放进去试试油温
  • 第二步:油温不要太高,不然外面炸黑了里面还没熟透。炸至颜色金黄,肉圆浮出油面即可
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉丸荸荠

    荸荠(bìqí)肉丸菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【吃货一枚Oo】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的荸荠(bìqí)肉丸。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜