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炸蘑菇

菜谱编号:268-104
炸蘑菇是【璞玉??_dWQniW】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸蘑菇”。
炸蘑菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炸蘑菇

炸蘑菇主厨:璞玉??_dWQniW

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
平菇:500克盐:小半勺
辅助料用量
十三香:小半勺孜然:一点点儿

炸蘑菇的做法步骤

第三步:然后把蘑菇拧干水分 放入面糊中拌均匀??

炸蘑菇做法第三步骤

第四步:油烧热以后 就可以下锅炸啦

炸蘑菇做法第四步骤

第二步:备好 盐 十三香调料 然后拌均匀面糊呦

炸蘑菇做法第二步骤

第六步:然后装盘 喜欢吃椒盐的可以炸椒盐味儿,也可以放孜然 根据小公举们的口味而定咯

炸蘑菇做法第六步骤

第一步:手撕蘑菇 洗洗干净用盐水泡一会儿,同時准备好鸡蛋 生粉勾芡

炸蘑菇做法第一步骤

第五步:炸至金黄色即可捞出

炸蘑菇做法第五步骤
炸蘑菇做法技巧/窍门/补充说明:

小心油烫哦

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:蘑菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸蘑菇。

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