【台州】卤猪肝
【台州】卤猪肝是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【台州】卤猪肝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
专家推荐猪肝是最佳的补血食材，贫血患者可以适量多吃猪肝。家里平时买来猪肝以熘肝尖、猪肝汤等方式入菜，今天换一种做法~卤猪肝，觉得很好吃，也很方便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：卤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 桂皮：适量 |
| 香叶：适量 | 花椒：适量 |
| 八角：适量 | 香菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 香醋：适量 |
【台州】卤猪肝的做法步骤
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