猴头菇炖鸡块
猴头菇炖鸡块是【多妈私厨】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猴头菇炖鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
年,已悄然走过,
对于家的那份期许和欣喜也慢慢的淡去,
生活,工作,家里家外又回归正常,
经历数个日与夜的交替后,
重新重复刚刚有过的种种感受!
家,是我们每一个在外游子向往的港湾;家,是每一个经历了颠沛流离过后不在受苦的终点!昨晚跟暂居日本的多年好友聊天,她说“日本有着瓦蓝瓦蓝的天空,有着只有你想不到没有你找不到的烹饪工具,更有让自己百吃不厌的日本料理”,瞬间让自己好生期待,但她又接着说“日本再好,也不是家乡啊”瞬间我又替她觉得很伤感!
昨天,家里老友来聚,又要去上海开始新的一年的打拼,我拿出来姑姑送的小笨鸡和舅妈给的猴头菇,为他~也为家人炖了这一锅,混合着亲人的情感和家乡的味道的~猴头菇炖鸡!
愿这一锅鸡汤,能帮助老友减少对家乡的思念,愿这一锅鸡汤,了却我们鸡年的所有心愿!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:适量 | 猴头菇:一朵 |
大枣:8颗 | 莲藕:半个 |
辅助料用量 | |
枸杞:适量 | 葱段:适量 |
姜片:3块 | 蒜瓣:3个 |
猴头菇炖鸡块的做法步骤
相关食材:猴头菇