张小沫芝士蛋糕
张小沫芝士蛋糕是【张小沫的美食日记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“张小沫芝士蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
张小沫分享芝士蛋糕的做法,地道的纽约芝士蛋糕,糕上有一层酸奶油,加上芝士蛋糕和上饼底,感觉清新,有层次。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
奶油奶酪:220克 | 奶油:50克 |
鸡蛋:85克 | 黄油:30克 |
牛奶:20克 | 玉米淀粉:15克 |
饼干屑:60克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:60克 | -- |