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三姐酱茄子

菜谱编号:277-112
三姐酱茄子是【达达达达人】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三姐酱茄子”。
三姐酱茄子
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
茄子:适量猪精肉:适量
黄豆酱:适量--
辅助料用量
油:适量蒜:适量
葱:适量--

三姐酱茄子的做法步骤

  • 第三步:茄子切花,入油锅炸,家庭这样做比较费油,也可以入油锅全方位煎熟
  • 第九步:酱茄子出锅,撒配料,依个人口感也可不撒
  • 第一步:预备
  • 第七步:准备出锅,蒜
  • 第八步:准备出锅,香菜
  • 第四步:炒酱汁儿,黄豆酱、肉馅、大葱、蒜、十三香
  • 第六步:因为茄子已经熟了入茄子翻炒下即可,注意不要破坏茄子出锅才好看
  • 第五步:酱汁儿熬好后放入切好的茄子
  • 第二步:精肉剁碎
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:茄子

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