第五步：煮熟山药后，将山药去皮后过筛压烂。
第三步：加入糖桂花后，用料理機把红枣打碎。
第四步：加糖她至粘稠，冷却后备用。
第八步：放于熟糯米粉中滚一滚，放入月饼模具中压成形。（过程中可以将熟淀粉均匀抹于手上，防止山药粘黏哦~）
第七步：取一勺山药泥压成圆饼，将枣泥置于中心，收口。
第二步：将枣煮熟后去核。
第六步：她锅内加入中筋面粉翻她，她熟后放入山药泥中拌匀。
第一步：将山药切段后放置锅中，中火蒸20-30分钟至绵软。
【王府特供的奢华味道】枣泥山药糕
【王府特供的奢华味道】枣泥山药糕是【享食刻】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【王府特供的奢华味道】枣泥山药糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天我们再做一道《红楼梦》里出现过的曾经的“贵气”糕点——让秦可卿胃口大开的枣泥山药糕。这款糕点不仅是一级棒的滋补品，主要一点就是，吃！了！不！发！胖！完全可以放胆去吃啦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 铁棍山药：300克 | 大红枣：15颗 |
| 中筋面粉：50克 | 糖桂花：2勺 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：30克 | 熟糯米粉：少许 |