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素烧鹅

菜谱编号:280-663
素烧鹅是【Ai遇雪私厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素烧鹅”。
素烧鹅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我跟闺女都比较喜欢吃甜食,我个人是非常喜欢吃素烧鹅的,每次吃都想自己尝试做一下,今天终于得到满足?

素烧鹅主厨:Ai遇雪私厨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量葡萄干:适量
油豆皮:适量--
辅助料用量
白糖:适量--

素烧鹅的做法步骤

  • 第一步:葡萄干洗净,用温水稍微泡一下
  • 第五步:将铺好米饭的豆皮卷起,不能太用力,否则豆皮容易裂开哦
  • 第七步:出锅,切块,装盘,享用,啦啦啦……
  • 第二步:油豆皮展开铺平,不要看我的豆皮品相不好,但是味道一流哦??
  • 第三步:米饭跟泡好的葡萄干拌一起,我喜欢甜的,所以放了一点白糖。这里省略了蒸米饭的过程,需要说的是,最好是糯米饭哦,或者糯米和大米混合……
  • 第六步:放入预热后的电饼铛,两面煎至金黄就ok啦
  • 第四步:将米饭均匀的在豆皮上摊开,薄薄一层就好啦
  • 素烧鹅做法技巧/窍门/补充说明:

    个人建议,一定要放葡萄干,咬到嘴里那感觉,体会吧……??

    菜谱标签:小吃
    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素烧鹅。

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