加点料酒，加点生抽，搅拌均匀。
红烧田鸡
红烧田鸡是【佚名】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧田鸡”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 田鸡：一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：一根 | 香叶：2片 |
| 蒜头：几瓣 | 姜：适量 |
| 黑木耳：适量 | -- |
红烧田鸡的做法步骤
加点料酒，加点生抽，搅拌均匀。
红烧田鸡做法技巧/窍门/补充说明：
如果你是老抽的话，建议就不要加木耳一起炒，因为这样木耳的味道会变的很怪。不好吃了。
相关食材：田鸡