特级初榨橄榄油香煎三文鱼
特级初榨橄榄油香煎三文鱼是【enjoi澳享】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“特级初榨橄榄油香煎三文鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
三文鱼的口感非常重要，因此人们往往选择很“轻”的烹饪方式去处理。
但如果处理得当，比较深度加工的三文鱼，更适合中国人的口味。
淡淡的香草味和蕃茄的芬香，橄榄油淋在新鲜的三文鱼上，让三文鱼的外观及口感更佳，入口柔软润滑，回味无穷。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 三文鱼：2块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香芹叶：1把 | 小茴香叶：1小戳 |
| 柠檬汁：少许 | 醋：100ML |
| 盐：少许 | 橄榄油：26ML |
| 大蒜：少许 | 胡椒：少许 |
| 青酱汁：少许 | -- |
特级初榨橄榄油香煎三文鱼的做法步骤
特级初榨橄榄油香煎三文鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、三文鱼的辅味选择，可根据自己的口味，调制自己喜欢的酱汁
2、用橄榄油煎三文鱼，能够保持肉质的鲜美与原味
3、柠檬汁对于提味有着很大的帮助