清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼是【阿里肚肚】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒸是所有做法里最简单的了,我这么懒,就喜欢蒸着吃
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
料酒:适量 | 酱油:适量 |
清蒸鲈鱼的做法步骤
清蒸鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明:
步骤虽然少,但也要注意,鱼肉不要蒸久,老了就渣渣的,摆盘的时候鱼肉蛮靓的,熟了就变白了一点而已??
相关食材:鲈鱼