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巧克力玫瑰

菜谱编号:296-175
巧克力玫瑰是【石榴树2008】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力玫瑰”。
巧克力玫瑰

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

玫瑰花很漂亮,可惜只能看,不能吃,现在就来一朵能吃的玫瑰花,不错呢,用巧克力来做吧。之前看配方都是加的麦牙糖,家里没有就用蜂蜜代替试了一下,不错,也可以呀,只是太甜了。

白色情人节送给亲爱的他(她)一朵能吃的巧克力玫瑰花吧,送出你最好的爱。

巧克力玫瑰主厨:石榴树2008

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
巧克力:100克--
辅助料用量
蜂蜜:40克--

巧克力玫瑰的做法步骤

  • 第六步:再做几片花瓣,就这样一层层包上,然后放在一边等其干透就好啦。
  • 第五步:包住花蕊,
  • 第一步:巧克力隔水融化,注意温度,不可太高,否则会油水分离,
  • 第三步:放入冰箱冷藏一会儿,更容易操作,取适量大小,包住牙签,呈纺锤形,做花蕊,
  • 第二步:加入蜂蜜,拌匀,
  • 第四步:再取适量大小按扁,做花瓣,
  • 巧克力玫瑰做法技巧/窍门/补充说明:

    巧克力隔水融化的时候,注意控制好温度,不然会出现油水分离的。
    当然最好还是用麦牙糖,蜂蜜真的会很甜的。

    相关食材:巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的巧克力玫瑰。

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