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黄鳝土鸡汤

菜谱编号:302-572
黄鳝土鸡汤是【YouTude精彩视频】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄鳝土鸡汤”。
黄鳝土鸡汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:砂锅
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
土鸡:半只黄鳝:五只
辅助料用量
姜:适量酒:两勺
葱:一棵红枣:适量
莲子:适量当归:一片
党参:两根--

黄鳝土鸡汤的做法步骤

  • 第一步:准备好杀的黄鳝,(在这里有感谢下兄弟才得,在黄鳝是他去田里电回来分给的)
  • 第三步:准备的材料有,姜、红枣、当归、干百合、莲子、党参、葱结……
  • 第二步:鸡肉砍块,专业砍??二手年!
  • 第六步:大火烧开,撇去上层的血水,加入盐调味和适量枸橘子、转小火慢慢煲上两小时……耐心等待!
  • 第五步:准备好砂锅加入前面准备好的所有材料……
  • 第四步:砍好的鸡肉要下冷水烧开去掉浑浊的血水……
  • 第七步:上好的美味鸡汤就是这样慢慢熬出来的……
  • 相关食材:土鸡黄鳝

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