农家烧土鸡
农家烧土鸡是【沙娅琪琪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家烧土鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
农家烧土鸡是一道家常美味。鸡肉一定选用农家土鸡,会有特别香浓的鲜味,素菜搭配土豆、莲藕、四季豆、胡萝卜等,营养丰富又多重口感。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土鸡:200克 | 土豆:1个 |
胡萝卜:1根 | 莲藕:1节 |
四季豆:80克 | 洋葱:1个 |
辅助料用量 | |
青椒:1根 | 大蒜:5瓣 |
葱头:1根 | 八角:2根 |
花椒:适量 | 老抽:适量 |
豆瓣酱:1勺 | 料酒:适量 |
农家烧土鸡的做法步骤
相关食材:土鸡